第27回MaOIセミナーの開催が決定しました。 今回は、『魚肉たんぱく研究』の最前線と最新の『さかなのすり身』をテーマにについてセミナーを開催します。 『魚肉たんぱく』は令和４年度に開催した第13回MaOIセミナーで取り … 続きを読む 第27回MaOIセミナー開催のご案内