2021.05.31
イベント
6月16日（水）第1回MaOIセミナー開催！
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テーマ：「食べて元気に！今こそ食べたいマリンビタミン」
令和3年度第1回MaOIセミナーを6月16日（水）14時～16時にオンライン形式で開催します。
基調講演として、早稲田大学の矢澤一良先生よりマリンビタミンの効用や不安疲労・腸ツボと多岐にわたるトピックについてお話いただきます。次いで事例報告として、九州地域バイオクラスター推進協議会様から「機能性おやつ」の取組みについて、焼津水産化学工業株式会社様から海藻由来の新素材についてご発表頂きます。また、今回は「食べること」と健康の関係について、また健康な体づくりに着目した商品開発について学びます。
参加費は無料。皆様、是非ご参加ください！
開催日
令和3年6月16日（水） 14時～16時
開催方法
Web配信
概要
基調講演
感染症対策・フレイル対策におけるマリンビタミン（海洋性機能性成分）の役割
早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構
規範科学総合研究所ヘルスフード科学部門（部門長） 矢澤 一良先生
事例報告①
九州地域の特産品を活かしたヘルスケアの取組について
九州地域バイオクラスター推進協議会 クラスターマネージャー
株式会社ベジセレクト 代表取締役社長 池田 透様
事例報告②
海藻由来の新素材「マリンフコース」～その機能と実用例について～
焼津水産化学工業株式会社 開発本部 研究開発部 石津 英里子様
申込み
お名前、ご所属先、役職、メールアドレスを明記の上、メールにてお申込みをお願いします。
申込みアドレス：seminar1@maoi-i.jp
当方より、開催日までにアクセス用アドレスをご案内します。